Publications

08 mai 2015

Magazine Chef et Co Inc. 2015

Voici l'article qui est dans le magazine chef et c0 2015 présentement.

Aussi, la semaine du 11 mai 2015, le magasine vas envoyer par email leurs concours à un grand nombre de restaurants à travers tout le Québec et ils vont mettrons sur cette page less 3 partenaires participants (La fédération des éleveurs de grands gibiers du Québec, Les Industries MKE ainsi que La Maison du Gibier). Donc, pour une autre belle visibilité auprès de notre industrie. 

Finalement, les 4 recettes de grands gibiers du Québec se retrouveront sur leur site web dès lundi le 11 mai 2015.

Voici le lien internet pour le magazine   http://issuu.com/chefandco/docs/cc_vol2no1

24 avril 2015

Présentation - Résultat sondage abattoir grands gibiers

Voici le diagnostic concernant la situation des abattoirs et étude du potentiel de développement de  la mise en marché du secteur des grands gibiers au Québec.

08 janvier 2015

Formulaire - Point de vente

Voici le lien pour télécharger le formulaire des points de vente a remplir et nous retourner le formulaire duement remplit, via le fax, le courrier ou le courriel.  Merci de votre coopération.

 

Ficher a venir bientot... merci de votre patience

18 novembre 2013

Attestation de partenariat avec Aliments du Québec

La Fédération est maintenant membre d'Aliments du Québec. Elle s'engage donc à faire connaître et à promouvoir les produits bioalimentaires. Nous encourageons fortement les producteurs à devenir membres eux aussi.

09 novembre 2013

Émission la Semaine verte

Bonjour,

Voici un reportage concernant le cerf rouge.

Bon visionnement!

http://www.tou.tv/la-semaine-verte/S2013E08

08 novembre 2013

Calcul d'un coût de revient d'un produit agricole ou agroalimentaire

Bonjour,

Voir le document ci-joint pour de plus amples informations.

Bonne formation!

 

29 octobre 2013

Quelle histoire!

Allez visionner à partir de la quarantième minute un reportage des plus intéressant avec Nathalie Kerbrat, présidente de la FEGGQ présenté le 29 octobre 2013 à l'émission "Quelle histoire!" à Radio-Canada.

Bon visionnement!

http://www.radio-canada.ca/emissions/quelle_histoire/2013-2014/document.asp?idDoc=317820

23 octobre 2013

Colloque en agroenvironnement

Inscrivez-vous avant le 31 octobre 2013 pour profiter du tarif préférentiel!

16 octobre 2013

Série - Vos agriculteurs

En cette journée mondiale de l’alimentation, l’Union des producteurs agricoles est fière d’annoncer que sa série Web visant à faire connaître les nombreuses facettes de la profession d’agriculteur est de retour cet automne! Dix nouveaux agriculteurs vedettes se partageront l’écran sur le site www.vosagriculteurs.tv à compter d’aujourd’hui.

Nous vous invitons à lire le communiqué ci-joint pour plus de précisions.

Bonne journée!
 

http://www.vosagriculteurs.tv/?sec=agriculteur&id=692

20 août 2013

Souper de fermières - article paru dans la Presse

http://www.lapresse.ca/vivre/urbania/201307/26/01-4674511-souper-de-fermieres.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=envoyer_cbp

11 juin 2013

Article paru dans la revue La Semaine

Bonjour,

Voici un article paru dans la revue La Semaine (vol.9, no : 18, du 14 juin 2013) dans la section l'Épicerie.

Bonne lecture!

SANGLIER

BISON

CERF ROUGE

WAPITI

DAIM

& AUTRES ÉLEVAGES
& FERMES DE CHASSE