La FEGGQ est constituée d’un conseil d’administration de neuf producteurs agricoles :
Le conseil d’administration de la FEGGQ
| Mme Josée Toupin | Présidente |
| M. Frédéric Poudrette | 1er vice-président |
| M. Jean-Luc Chouinard | 2e vice-président |
| M. Lucien Beaupré | Trésorier |
| Mme Raymonde Garant | Administratrice |
| M. André Viau | Administrateur |
| M. Gervais Therrien | Administrateur |
| Mme Nathalie Charlebois | Administratrice |
| M. Mark Hébert | Administrateur |
La FEGGQ compte une secrétaire générale à temps partiel. Cette même personne assure également le secrétariat général de l’Association cerfs rouges du Québec.
