Points de vente

Vous souhaitez cuisiner du gibier mais vous ne savez pas où en acheter? Soyez sans crainte, un bon nombre de boucheries et de marchés alimentaires distribuent cette viande tendre et savoureuse.

Plusieurs restaurants et hôtels servent également du gibier. Il vous suffit de parcourir notre liste et de sauter sur l'occasion de déguster un bon plat gastronomique!

CERF ROUGE

POINTS DE VENTE CERTIFIÉ # DE TÉL. RÉGION

Boucheries

Boucherie M. Claude 819 378-0118 Mauricie
Boucherie Lachaire exquise 450.657.4673 Lanaudière
Boucherie Rossignol Inc. 418-856-1163 Bas Saint-Laurent
Le Bouvillon Rouge 450-621-6696 Laurentides
Laies Marcassins du rieur sanglier (Boucherie) 819 296-1316 Mauricie
Ferme Le Sabot d'or 819-823-2813 Estrie

Marchés d'alimentation

Les délices de Martine 450-657-4673 Lanaudière
Marché de solidarité de Victoriaville 819-795-3346 Centre-du-Québec
Marché Public des Bois-Francs 819-758-1773 Centre-du-Québec

Restaurants

La Tablée gourmande de la Grange 450-533-6058 Laurentides
Vignoble Rivière du Chêne 450-491-3997 Laurentides
Aux Lubies Gourmandes 450-566-5976 Laurentides
Le Bouillon 450-562-4323 Laurentides
Au Pied de la Chute 450-562-3147 Laurentides
Au poste de traite 418-829-9898 Québec
Laies Marcassins du rieur sanglier (Restaurant) 819 296-1316 Mauricie

Vente à la ferme

Les Cerfs Rouges de l'Equerre 418 595-2331 Chaudières-Appalaches
Ferme des rapides inc. 450 548-2608 Montérégie
Au Gibier du Boisé 450 346-8007 Montérégie
Le cerf des bois 450 887-7488 Lanaudière
Comptoir du Cerf du Domaine de l'étoile 450 756-8592 Lanaudière
Ferme H. H. 514 655-9670 Laurentides
Les chevreuils du Lac Or inc. 819 687-9111 Laurentides
Ferme Makavy senc 450 464-5908 Montérégie
9124-1596 Québec inc. 819 367-3167 Centre-du-Québec
Ferme Jamic senc. 418 464-4548 Chaudières-Appalaches
Le Ranch Boréal S.E.N.C. 418 673-3728 Saguenay-Lac-Saint-Jean
Cerfs rouges de St-Étienne 418 272-1121 Saguenay-Lac-Saint-Jean
Les Cervidés de la Jacques-Cartier 418 873-3581 Québec
Les cerfs Jasmyr inc. 418 386-3318 Chaudières-Appalaches
Les Cerfs de la Rouge 819 275-7600 Laurentides
Le Parc Des Beaucerfs Inc. 418-269-5270 Gaspésie - Îles-de-la-Madelaine
La Ferme Renaissance 819 877-2813 Estrie
Cerfs rouges Labrecque 418-387-8346 Chaudières-Appalaches
L'Éden du Cerf Rouge enr. 418 328-4390 Mauricie
Ferme Cervi-Lyne 450 245-0540 Montérégie
Cerf rouge du Fjord 418 672-2840 Saguenay-Lac-Saint-Jean
Ferme Richard Lemay 450 562-7530 Laurentides
Le domaine des cerfs 514-386-9737 Laurentides
Ferme Le Sabot d'or 819-823-2813 Estrie

SANGLIER

BISON

CERF ROUGE

WAPITI

DAIM

& AUTRES ÉLEVAGES
& FERMES DE CHASSE