La Fédération
Projets en cours
Depuis sa fondation, la FEGGQ travaille à la réalisation de projets structurants pour le développement du secteur des grands gibiers au Québec (en lien avec le plan d’action et le plan de développement stratégique). Ces projets sont souvent réalisés grâce à la contribution de partenaires privés et publiques. La FEGGQ remercie tous ses partenaires pour leur généreuse contribution.
Voici les principaux projets sur lesquels la FEGGQ travaille présentement.
Plan Marketing de la venaison
Traçabilité et identification des cervidés
Services-conseils
Sécurité du revenu
Outils de références
Traçabilité et identification des cervidés
Les modifications au Règlement sur l'identification et la traçabilité de certains animaux visant à inclure les cervidés entraient en vigueur le 26 février dernier. Tout site de plus de 5 cervidés doit maintenant apposer des identifiants et des puces électroniques sur ses animaux.
Plan Marketing de la venaison
La FEGGQ effectue chaque année des activités promotionnelles. Ont-elles les retombées escomptées? Connaît-on nos consommateurs? Qui sont-ils? Que cherchent-ils dans nos venaisons? Où s'en procurent-ils?
La FEGGQ entreprenait donc ce printemps une étude marketing visant à répondre à ces questions et à bien d'autres...
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Services-conseils
Les services conseils techniques sont désormais offerts au Québec. Un conseiller grands gibiers sillonne les routes de la province et offre des services conseils liés à la régie des troupeaux, à l'alimentation des animaux, à l'amélioration génétique etc.
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Sécurité du revenu
Pour aider les producteurs à surmonter les périodes plus difficiles (baisse des prix, maladies, etc.), la FEGGQ en collaboration avec les syndicats affiliés travaillent à mettre en place un programme de sécurité du revenu pour les éleveurs de grands gibiers.
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Outils de références, DVD recettes, découpe et manipulation
Plusieurs outils de références et de promotion développés par la FEGGQ en partenariat avec différents intervenants sont désormais disponibles au CRAAQ.
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