Bouchées de wapiti confit en feuille de riz
Boulettes de wapiti au sesame, érable et mangue
Couscous de wapiti aux épices tunisiennes
Crépinettes de wapiti aux pommes Cortland
Croustades de wapiti à la choucroute et gouda fumé
Paupiettes de wapiti au gouda, moutarde et miel