 a chasse en ferme cynégétique se pratique depuis de nombreuses années en Afrique, en Amérique du Nord et en Europe. Au Québec, les propriétaires de ce type d’entreprises sont conscients de l’importance de bien encadrer la chasse sur les fermes dans un souci de respect des animaux et pour protéger l’image de cette activité auprès du grand public et des organismes voués à la protection des animaux. |
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| e prélèvement sportif sans cruauté repose entièrement sur la compétence et la bonne volonté des propriétaires de fermes cynégétiques. Le présent code constitue un engagement moral de la part des éleveurs à pratiquer et à promouvoir des méthodes de prélèvement sécuritaires et respectueuses des animaux. Il a été élaboré à partir d’une consultation auprès des éleveurs soucieux d’offrir un produit de qualité, répondant aux besoins de la clientèle. Il fera l’objet d’une mise à jour périodique selon les développements futurs du secteur. 1.0 But  Sensibiliser les propriétaires de fermes cynégétiques à l’importance d’adopter un comportement respectueux envers la clientèle et les animaux.Inciter la clientèle à adopter un comportement respectueux envers l’environnement et les animaux.Montrer une image d’entreprise responsable qui respecte les réglementations en vigueur et qui se soucie du bien-être des animaux.2.0 Généralités Un forfait de chasse en ferme cynégétique nécessite une certaine préparation de la part du propriétaire. Il doit bien connaître son territoire.S’assurer de la présence du gibier convoité et bien connaître son comportement sur le territoire.Une description, un plan ou une visite de reconnaissance doivent être disponibles pour les clients avant le début des activités de chasse.Le déroulement de l’activité de prélèvement et les responsabilités de chacune des parties doivent être clairement établis, de préférence par un contrat écrit. Le contrat devrait être très clair sur les aspects suivants :
Le maniement des armes se fait selon les règles de sécurité généralement reconnues. Entre autres, les éléments suivants sont considérés : la proximité des chemins publics et des habitations, le type de gibier convoité, l’habileté du client et le port du dossard. La puissance et le type des armes utilisées seront fonction de l’éloignement du territoire de prélèvement d’un chemin public ou des habitations avoisinantes, de façon à assurer la sécurité de tous.Le comportement des animaux de gibier en situation de chasse est expliqué aux clients afin d’éviter des blessures, tant aux animaux qu’aux humains.Aucune boisson alcoolisée ne doit être consommée avant ou pendant la recherche du gibier convoité.Le site de la ferme doit toujours être maintenu propre et exempt de résidus.Le code d’éthique de la ferme cynégétique doit être affiché à la vue des clients.3.0 Déroulement de l’action Au besoin, un guide ou un employé responsable de la ferme cynégétique accompagne chaque client ou groupe de clients ou, encore, demeure en contact avec eux.Le client est avisé de ne tirer que sur un animal arrêté et présentant une partie vitale à distance appropriée à l’arme utilisée, pour assurer un abattage adéquat.Aucun tir ne doit être effectué en direction d’habitations avoisinantes ou de chemins publics.Aucun tir ne doit être effectué si un autre animal que celui convoité risque d’être atteint lors du tir.Le client est invité à prolonger la poursuite du gibier plutôt que risquer de le blesser seulement. Tous les efforts du client, de ses compagnons d’activités et du guide ou accompagnateur seront concentrés en priorité sur la recherche d’un animal blessé.Le guide, ou accompagnateur du client, portera une arme qui servira à abréger dans les meilleurs délais les souffrances d’un animal qui aurait été blessé.4.0 Après l’abattage Le gibier abattu sera traité avec respect lors de chacune des étapes de sa manipulation.Les principes de la conservation de la venaison sont expliqués au client au besoin.Les photos ou prises de vue des trophées seront faites de façon à respecter la sensibilité des gens qui les verront plus tard.5.0 Attitude Les clients seront traités avec respect, courtoisie et politesse.Un abri ou lieu de repos doit être disponible pour les clients.6.0 Règles administratives Un reçu ou un coupon de transport attestant la provenance du gibier est remis au client avant son départ, lorsque requis pour les fins de contrôle.La ferme cynégétique s’engage à fournir les rapports d’activité prescrits par les ministères impliqués. |
